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Specialissimo |
Primi - Minestre
(Ricette)
Ecco le ricette dei primi piatti a base di minestra.
Le minestre e minestroni sono forse meno nobili ed apprezzati dei soliti primi a base di pasta,
ma specialmente nelle fredde giornate invernali possono costituire una valida alternativa.
Oltre alle classiche minestre, trovate molte ricette di zuppe, creme e vellutate.
Totale n. 28 ricette.
001) 04/08/2022 Borlotti e pane tostato
002) 13/08/2021 Minestra di pastinaca
003) 26/02/2021 Minestra all'orzo
004) 31/07/2020 Minestra con maccheroncini
005) 14/02/2020 Minestra patate e rafano
006) 19/07/2019 Minestra orzo e fagioli
007) 01/02/2019 Zuppa di lattuga e fave
008) 06/07/2018 Minestrone alla milanese
009) 19/01/2018 Minestra di broccoli
010) 23/06/2017 Minestra di farro e verdure
011) 06/01/2017 Minestra autunnale
012) 10/06/2016 Zuppa di primavera
013) 25/12/2015 Minestra di fave e zucca
014) 29/05/2015 Zuppa legumi e cereali
015) 22/12/2014 Minestra di ceci e finocchi
016) 06/06/2014 Brodo alla siciliana
017) 12/04/2013 Semolino in brodo
018) 19/10/2012 Zuppa di lenticchie
019) 14/10/2011 Vellutata di asparagi
020) 15/04/2011 Minestra di fagioli e zucca
021) 21/08/2009 Crema di zucchine
022) 15/02/2008 Crema verde
023) 16/11/2007 Minestra di pancetta e zucchine
024) 02/12/2005 Crema di faglioli e piselli
025) 13/03/2005 Zuppa di ceci e porcini
026) 27/12/2004 Crema di carote con la mela
027) 25/10/2004 Crema di patate alle erbe
028) 12/07/2004 Zuppa sardenara
