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Specialissimo |
Secondi
(Ricette)
Ecco la pagina delle ricette dedicate ai secondi - carni rosse, ossia da macello.
Comprende svariati tipi di carne dal maiale al vitello, agnello e capretto, selvaggina varia, oltre a frittate e piatti misti, come
polente e frittate.
Troviamo vari tipi di brasati e bolliti, arrosti, polpette, spiedini, filetti e costolette.
Totale n. 119 ricette - Pagine : (01) - [02]
001) 17/11/2022 Cotolette alla valdostana
002) 05/05/2022 Frittata con pancetta
003) 24/12/2021 Agnello con macedonia di ortaggi
004) 12/11/2021 Stinco di vitello
005) 17/09/2021 Involtini di vitello aromatici
006) 30/07/2021 Spiedini di carne
007) 11/06/2021 Medaglioni di maiale in agrodolce
008) 07/05/2021 Polenta radicchio e taleggio
009) 02/04/2021 Sandwich fritti
010) 29/01/2021 Rosticciata vitello e patate
011) 11/12/2020 Capretto al forno
012) 30/10/2020 Stufato di manzo
013) 04/09/2020 Vitello impanato
014) 17/07/2020 Polenta con zucca
015) 29/05/2020 Lonza al mirto
016) 24/04/2020 Rotolo di vitello
017) 20/03/2020 Cotechino in camicia
018) 17/01/2020 Frittate con prosciutto e scamorza
019) 29/11/2019 Spezzatino di vitello con peperoni
020) 18/10/2019 Agnello alla senape
021) 23/08/2019 Filetto di maiale caramellato
022) 05/07/2019 Gnocchetti al formaggio
023) 17/05/2019 Tagliata di vitellone
024) 12/04/2019 Involtini vitello
025) 08/03/2019 Scaloppine al limone
026) 04/01/2019 Spezzatino di vitello con i funghi
027) 16/11/2018 Polenta con verza e speck
028) 05/10/2018 Maiale con pere e zucca
029) 10/08/2018 Uova sode allo speck
030) 22/06/2018 Costolette d'agnello all'aglio
Pagine : (01) - [02]
