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Specialissimo |
Insalata greca
(Ricette - Insalate / P.Unici)
Dettaglio ricetta n. 879
Data pubblicazione: 13/11/2020
Categoria: Insalate / P.Unici
Tempo per la preparazione: 15 minuti
Per quante persone: 6
Elenco ingredienti:
1 cespo d'insalata cappuccina; 3 pomodori; 1 cetriolo; 1 cipolla rossa dolce; 2 peperoni verdi; 200g di feta; 200g di olive nere; prezzemolo tritato; aceto bianco; olio; sale; pepe.
Fasi della preparazione:
- lava l'insalata, asciugala bene, poi spezzettala con le mani. Affetta i pomodori, la cipolla ed il cetriolo senza la buccia; pulisci e taglia i peperoni a listarelle
- metti tutte le verdure in una grande insalatiera ed aggiungi la feta tagliata a cubetti, le olive nere ed il prezzemolo tritato. Condisci con olio, sale e pepe ed un po' di aceto.
