Dettaglio ricetta n. 91
Data pubblicazione: 18/09/2005
Categoria: Dessert Dolci
Tempo per la preparazione: 15 minuti
Per quante persone: 4
Elenco ingredienti:
8 cialde acquistate già pronte; 8 cucchiai di confettura di amarene; 100 g di panna fresca da montare; mezzo cucchiaio di zucchero a velo; 8 rametti di ribes ed eventuale uva spina.
Fasi della preparazione:
monta la panna con lo zucchero a velo fino a quando sarà molto densa, poi trasferiscila in una tasca per dolci, montata con una bocchetta a stella
metti le cialde sul piano di lavoro e stendi su ognuna un cucchiaio di confettura. Spruzza sulla confettura un abbondante ciuffo di panna e decora la superficie con un rametto ribes, aggiungendo (a piacere) qualche acino di uva spina.